A Secretaria de Estado da Educação (SED) assinou nesta quarta-feira, 10, contrato com 18 cooperativas para compra de produtos da Agricultura Familiar. Estiveram presentes o secretário de Estado da Educação, Eduardo Deschamps, o diretor de Apoio ao Estudante da SED, Osmar Matiola, representantes das Cooperativas e da Delegacia do Ministério do Desenvolvimento Agrário, deputados Dirceu Dresch e Luciane Carminatti e técnicos da Secretária da Agricultura.
O valor da compra da agricultura familiar com as 18 cooperativas é de R$ 8,07 milhões, que representa 22% dos recursos do PNAE/FNDE. Entre os produtos que passam a ser adquiridos do agricultor estão: banana, frango, iogurte, maçã, suco de uva, aipim, alface, batata-doce, batata, biscoito caseiro, carne bovina, carne suína, cebola, farinha de milho, feijão, laranja, leite, pão caseiro, repolho, tempero verde e tomate.
Para o representante da Delegacia do Ministério do Desenvolvimento Agrário, Jurandi Teodoro, as cooperativas catarinenses há muito buscavam essa parceria. “É fundamental colocar os produtos da agricultura familiar na alimentação escolar. Trabalhamos agora na busca de alternativas para quem tem dificuldade na parte logística”, comenta.
Os produtos estocáveis e menos perecíveis serão entregues nas Gerências Regionais de Educação (Gereds) ou nos locais previamente estabelecidos pela SED, sob supervisão das Secretarias de Desenvolvimento Regionais (SDRs). As frutas e os derivados do leite serão entregues diretamente nas escolas.
De acordo com a Cooperativa da Agricultura Familiar do Vale do Itajaí (Cooperfave), Valdecir Cachoeira, grande parte dos municípios catarinenses são atendidos pela Cooperativa e é um grande ganho trabalhar a partir de agora com o Estado. “Estamos muito satisfeitos com a assinatura deste contrato e esperançosos com a entrega dos alimentos em 2015”, afirma.
O governador Raimundo Colombo pediu ao secretário uma alimentação mais saudável aos alunos. Para isso, foi realizado um amplo trabalho junto às cooperativas. “Várias reuniões foram realizadas para que as cooperativas possam entregar os produtos da agricultura familiar. É preciso planejamento de produção junto aos produtores, definição de cardápio feito pelas nutricionistas, permitir a logística de entrega e armazenamento, contribuir com o modo de preparação nas escolas até o momento do alimento chegar à mesa dos estudantes”, explica Deschamps.
A meta da Secretaria para 2015 é realizar novas chamadas públicas e incorporar novos produtos. “A tendência é aumentar o processo de compra. Queremos fechar o ano com 30% do recurso da alimentação escolar sendo pago aos agricultores e colocar em definitivo a agricultura familiar na alimentação escolar dos nossos alunos das escolas da rede pública estadual”, finaliza o secretário.
Cooperativas contratadas e que irão fornecer produtos da agricultura familiar em 2015:
COOP. REG. AURIVERDE- leite
SABOR COLONIAL- leite, suco de uva
VIDEIRENSE- suco de uva
COOPERRICA- doce de banana, mel e biscoito caseiro
COOPERDOTCHI- mel
COOPERAQUI- doce de banana, mel e biscoito caseiro
CECAF- arroz parboilizado, feijão preto, doce de banana, suco de uva
NOVA VENEZA- arroz parboilizado e integral, biscoito caseiro
VALE DO ITAJAÍ- suco de uva integral
COOPERFAVI- biscoito caseiro de milho e suco de uva
ASSENTADOS DA REGIÃO DO CONTESTADO- feijão preto
NOVA PALMA- arroz integral e parboilizado, feijão preto, farinha de milho
NOSSO FRUTO- feijão preto, farinha de milho, biscoito caseiro, maça fuji e banana
COOPERTRINTA- arroz parboilizado, feijão preto, biscoito caseiro de milho, suco de uva e mel
COOPERFAMILIAR- doce de banana e mel
COLIMAR- biscoito caseiro de milho
COOAFER- farinha de milho e biscoito caseiro de milho
CONAFOR- arroz parboilizado |