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A Gerência de Educação da Secretaria de Desenvolvimento Regional de Taió e técnicas da Secretaria de Estado da Educação (SED) realizaram, durante a última semana, vistoria nas cozinhas de escolas da rede estadual de ensino da região.

A supervisora de Apoio ao Estudante, Andrea Leandro Block, falou que inicialmente foram visitadas dez unidades de ensino. “Durante as visitas, foi apontado o que deve ser melhorado nas cozinhas, refeitórios e ambientes de armazenamento de alimentos nas escolas”, explicou.

Conforme o gerente de Educação, João Tadeu Corrêa, esse procedimento tem como objetivo melhorar o ambiente nutricional para que os alunos tenham refeições de qualidade para a formação biológica integral. “Nossa equipe tem permanentemente realizado contato com as unidades a fim de orientar, fiscalizar e controlar as refeições, bem como manter os utensílios em perfeitas condições de bem servir os alimentos”, explicou.

Após as visitas, a Gerência de Educação e as técnicas da SED se reuniram com a empresa responsável pelas cozinhas para repassar as adequações que deverão ser realizadas nos ambientes vistoriados. Vale lembrar, disse o gerente, que a alimentação escolar é servida por uma empresa privada escolhida por meio de licitação feita pela SED e que, na avaliação da Gered, tem atendido satisfatoriamente os estudantes.

A equipe que vistoriou as unidades escolares foi formada pelas técnicas da Diretoria de Apoio ao Estudante (DIAE) e Gerência de Alimentação (GEALI), Márcia Lúcia Clemente e Denise Micheluzzi, e a supervisão de Apoio ao Estudante: Andrea Leandro Block, Jussara Kraemer e Massimino Zanella.