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Marilindo Kemmrich, de 18 anos, quer diminuir os custos e aumentar a produção de leite na propriedade do pai, em Paial. As técnicas e conhecimento que adquiriu na Casa Familiar Rural (CFR) Ludovico de Marco farão dele o sucessor na agricultura familiar em linha Pinheirinho. Marilindo é um dos nove jovens que se formam no ensino médio e Técnico em Agricultura da CFR.

Na tarde de quarta-feira (27) os alunos apresentaram os trabalhos de conclusão de curso, todos voltados para a agricultura familiar.  Kemmrich conta que o projeto vai para aprimorar a produção de leite, iniciada pelo pai há 30 anos.

“Meu pai caiu no conto dos vendedores de ração. Ele não sabia que é possível aumentar a produção com uma pastagem de qualidade, que é bem mais barata. Por isso nosso custo por litro de leite produzido é de R$ 0,70. Esse valor vai baixar para R$ 0,40 e ainda espero ter um crescimento na produção, que hoje é de seis mil litros para 10 mil litros de leite por mês”, destaca.

Os projetos têm como objetivo desenvolver atividades economicamente viáveis que possibilitem às famílias terem qualidade de vida no meio rural. Para o representante da Associação Regional das Casas Familiares Rurais do Sul (Arcafar-Sul), José Luiz Lorenzini, a Casa Familiar Rural é uma das soluções para combater o êxodo rural. “As aulas apresentam resultados no dia a dia, os alunos aprendem o que eles precisam para se manter no campo e conciliar produção e sustentabilidade”, afirma.

A Casa Familiar Rural

A Escola de Ensino Médio Casa Familiar Rural (CFR) Ludovico De Marco de Caraíba tem o objetivo de trazer aos jovens agricultores da região uma nova alternativa de ensino voltada à sua realidade, tendo como finalidade incentivar principalmente a agricultura familiar da região a buscar um desenvolvimento sustentável na área da produção e social na participação ativa da sociedade, fazendo com que se sinta útil e parte da sociedade, aumentando assim sua autoestima. Tendo como base no seu sistema de estudo a Pedagogia da Alternância, permite ao jovem estudar uma semana na CFR temas teóricos/práticos e em outras duas colocá-los em prática na propriedade, onde a família, juntamente com o educando, aprende na prática do laboratório de pesquisa o que é propriedade.

A Secretaria de Desenvolvimento Regional de Seara é responsável pelo aporte pedagógico e contratação de professores. Cada município investe de acordo com o número de alunos no internato.

Formatura

A cerimônia de formatura dos alunos será no dia 20 de dezembro, às 19 horas, no Clube Ser Vitória de Caraíba.